CÁRDENAS TORRES, F. I.; CABRERA-CHÁVEZ, F.; LÓPEZ-CARDOSO, F.; GUTIÉRREZ ARZÁPALO, P. Y. TÉCNICAS CULINARIAS EMPLEADAS PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DE VERDURAS. REDCieN, [S. l.], v. 4, n. 4, p. 9, 2020. Disponível em: https://redcien.com/index.php/redcien/article/view/59. Acesso em: 25 jun. 2026.