Cárdenas Torres, Feliznando Isidro, Francisco Cabrera-Chávez, Fernando López-Cardoso, and Perla Yareli Gutiérrez Arzápalo. 2020. “TÉCNICAS CULINARIAS EMPLEADAS PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DE VERDURAS”. REDCieN 4 (4):9. https://redcien.com/index.php/redcien/article/view/59.