F. I. Cárdenas Torres, F. Cabrera-Chávez, F. López-Cardoso, and P. Y. Gutiérrez Arzápalo, “TÉCNICAS CULINARIAS EMPLEADAS PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DE VERDURAS”, REDCieN, vol. 4, no. 4, p. 9, Jul. 2020.