D. R. Valdés Ramos, “INMUNONUTRICIÓN EN SALUD Y ENFERMEDAD: Manuscrito de Conferencia Presentado en el II Congreso Internacional del Colegio Mexicano de Nutriólogos “Nutrición traslacional: investigación e implementación personalizada"”, REDCieN, vol. 1, no. 1, p. 5, Nov. 2021.