Cárdenas Torres, F. I., F. Cabrera-Chávez, F. López-Cardoso, and P. Y. Gutiérrez Arzápalo. “TÉCNICAS CULINARIAS EMPLEADAS PARA INCREMENTAR EL CONSUMO DE VERDURAS”. REDCieN, vol. 4, no. 4, July 2020, p. 9, https://redcien.com/index.php/redcien/article/view/59.