Chavero-Torres, Magdalena Soledad, Beatriz Villarreal-Arizpe, and Oscar Alberto Cruz -Treviño. “RELACIÓN ENTRE CAPACITACIÓN DEL PERSONAL Y BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE EN 45 SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN DEL ÁREA METROPOLITANA DE MONTERREY N.L. (RESULTADOS PRELIMINARES): Resumen De Cartel Presentada En El II Congreso Internacional Del Colegio Mexicano De Nutriólogos “Nutrición Traslacional: Investigación E implementación Personalizada"”. REDCieN 1, no. 1 (November 29, 2021): 2. Accessed December 15, 2025. https://redcien.com/index.php/redcien/article/view/33.