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Abstract
Introducción: El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es una entidad prevalente en mujeres durante la edad reproductiva, se considera la principal enfermedad endocrinológica en esta población. Se caracteriza por la presencia de alteraciones menstruales, hirsutismo, acné, alopecia androgénica, hiperandrogenismo e infertilidad (1). Otras alteraciones hormonales (2) y alteraciones metabólicas tales como resistencia a la insulina, incremento de glucemia sérica. Se ha propuesto para el manejo del SOP cambios en el estilo de vida como ejercicio físico y dieta. Los polifenoles de la dieta podrían favorecer la mejoría de las pacientes, ya que tienen efectos cardio y neuro protectores, también disminución de los niveles de glucosa y perfil de lípidos, disminución de la resistencia a insulina y tener propiedades antioxidantes. Objetivo: Evaluar la eficacia de una dieta rica en polifenoles en pacientes con SOP para observar cambios en composición corporal, valores bioquímicos y estilo de vida versus una dieta baja en polifenoles. Metodología: Es un estudio experimental, comparativo, longitudinal y homodémico, las participantes participaron a conveniencia en los servicios de consulta externa del INPer, Departamento de Psiquiatría y Salud mental de la Facultad de Medicina de la UNAM, atención psiquiátrica continua o servicio de hospital del INPRFM que cumplan los criterios de Rotterdam para SOP. Los criterios de inclusión: mujeres con un rango de edad de 18 a 40 años, con historia clínica completa, evaluaciones ginecológicas, antropométricas (peso, panículos adiposos, circunferencia de cintura y cadera); recolección de muestras sanguíneas para cuantificación de glucosa, insulina, perfil de lípidos, perfil hormonal (FSH, LH, estradiol, progesterona, testosterona total, testosterona libre, y DHEA), historia dietética y perfil inmunológico. Posteriormente se clasificó a las participantes aleatoriamente en 2 grupos: dieta rica en polifenoles versus dieta baja en polifenoles, ambas con distintos rangos de calorías a consumir. Posteriormente se realizó seguimiento mensual para evaluar el apego al plan y a los 3 y 6 meses se les realizaron nuevamente todas las evaluaciones ya mencionadas. Análisis estadístico: Se realizará comparación entre los grupos por nuevamente todas las evaluaciones ya mencionadas. Se utilizó chi cuadrada o prueba T, según corresponda, además se realizarán comparaciones con pruebas T pareadas para evaluar la diferencia entre mediciones iniciales y finales. ( Cuadro 1.). Resultados preliminares: Se observó que las participantes con dieta rica en polifenoles tuvieron una ligera disminución en las variables peso (1.2), grasa corporal, circunferencia cintura y cadera versus una dieta baja en polifenoles (8.4). ( Cuadro 1.). Conclusiones: Se sugiere que una dieta rica en polifenoles en mujeres con SOP podría tener múltiples beneficios como mejora en la composición corporal, mejora de síntomas gastrointestinales y calidad del sueño versus en aquellas mujeres que su dieta es baja o nula en polifenoles, algunas participantes reportaron mejoría en los parámetros antes mencionados.