La Revista electrónica Red Ciencia y Nutrición (REDCieN) es una revista científica auspiciada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. Publica artículos de revisión sistemática, estudios analíticos y descriptivos, opiniones de autor, reportes técnicos, manuscritos de conferencia y  resúmenes de cartel de eventos académico-científicos relacionados a la nutrición y salud.

• Misión

Difunde investigación científica de libre acceso sobre temas de nutrición y salud que se desarrolla en Iberoamérica, además de promover la práctica basada en la evidencia bajo un amplio sentido ético. 

• Visión

Ser una revista líder en México, reconocida por su trabajo ético, colaborativo, inclusivo y sustentable entre profesionistas de la salud para la toma de decisiones. 

• Objetivos 

Promover la publicación de investigaciones científicas entre profesionistas de la salud a través de la Revista electrónica REDCieN.

Trabajar en la generación del conocimiento y en el análisis de la información disponible en temas prioritarios de nutrición para el Colegio Mexicano de Nutriólogos.

• Frecuencia de publicación 

Semestral, las publicaciones son en los meses de enero y julio de cada año.