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Resumen
Durante el embarazo normal, ocurren cambios metabólicos para proporcionar sustratos al feto para su crecimiento y desarrollo. Tener un peso excesivo durante el embarazo aumenta de manera significativa el riesgo de complicaciones perinatales; por lo tanto, debe existir una flexibilidad metabólica que permita a la madre adaptarse correctamente a la sobrecarga metabólica del embarazo, para evitar resultados adversos como la diabetes gestacional. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar la flexibilidad metabólica durante el embarazo en mujeres con normopeso y sobrepeso pregestacional (pg). Para cumplir con este objetivo se realizó calorimetría indirecta en ayuno de 8 hrs y posterior a la ingesta de un desayuno estandarizado alto en carbohidratos (PP; postprandial). Se obtuvieron datos antropométricos, y determinaron parámetros bioquímicos y hormonales en ayuno y PP en cada trimestre de la gestación. El presente estudio mostró que el porcentaje de oxidación de grasa fue menor en el 3°trimestre en ambos grupos comparado con el 2° en ayuno y en PP. El ∆ del cociente respiratorio identificó flexibilidad metabólica en 83% v/s 30% para N y SP respectivamente en el 1°. El promedio de ∆RQ >0.049 de los tres trimestres definió plasticidad metabólica (PM) en el 71% de la población. En conclusión, los cambios en el RQ fueron afectados por el IMCpg a lo largo de la gestación.