La Revista electrónica Red Ciencia y Nutrición (REDCieN) es una revista científica auspiciada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. Publica artículos originales, opiniones de autor (revisiones), revisiones sistemáticas, reportes técnicos, manuscritos de conferencia, editoriales y resúmenes de cartel de eventos académico-científicos relacionados a la nutrición y salud. La periodicidad de publicación es semestral y su convocatoria es permanente, recibe manuscritos durante todo el año.